薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药
山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
一般人群均可食用,尤其适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
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