皂角米减肥还是增肥的

一般来说，皂角米具有增肥的作用。实际上，皂角米是一种高蛋白、低热量、低碳水的食物，对于一些营养状况不佳的人群来说是比较适宜的。但是对于一些减肥的患者来说，在饮食方面需要保证高蛋白及适量的碳水化合物和脂肪的含量，以此避免出现蛋白质过多燃烧转化成糖和脂肪的表现。