摘要:首先老年人贫血以缺铁性贫血最为普遍。因为，当老年人身体内的铁元素缺乏时，会血红蛋白的合成会被直接影响而导致贫血。

首先老年人贫血以缺铁性贫血最为普遍。因为，当老年人身体内的铁元素缺乏时，会血红蛋白的合成会被直接影响而导致贫血。下面推荐老人贫血食补吃什么好？

贫血食补吃什么好呢？

贫血食补吃什么好？患有贫血的老年人，会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状，患有贫血的老年人首先要到医院查明原因，对症下药。此外，老人贫血吃什么红啊呢？我们需在膳食中注意供给人体足够的造血原料，如铁、维生素C、B族维生素和蛋白质等。

贫血食补吃什么好？含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。现代医学对老人贫血吃什么好的研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。以上均能解决老人贫血吃什么好这个问题。

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除此之外，贫血食补吃什么好呢？维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。

B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲。事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用。

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