胆囊结石患者一般在饮食方面还有所忌口，有些食物有利于治疗胆囊结石的溶解，而有些事物则相反。所以，选对了食物对胆囊结石患者是有利而无害的。那到底胆囊结石吃什么好呢？下面为大家详解。

一、什么食物对于胆囊结石患者好呢?

1、胆囊结石吃什么好消化呢？首先应选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含蛋白质丰富且胆固醇含量不太高的食物，控制动物内脏、脑或鱼干等食品的摄入。

2、胆囊结石吃什么好并保证营养呢？应保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供人体所必需的维生素，酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。

3、胆囊结石吃什么好呢？要多喝水，不憋尿。不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。

4、胆囊结石吃什么好？多吃利胆食物青菜、菠菜、笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。日本研究者还发现，生姜所含的姜酚能抑制前列腺素的合成，相对减少胆汁中黏蛋白的形成，有很强的利胆作用。多吃这些食物均有益于防止胆结石形成。

5、胆囊结石吃什么好？要多吃富含纤维素的食物含纤维素较多的食物可以刺激肠蠕动，并刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积。含纤维素较多的食物有蔬菜、水果、粗杂粮等。

6、胆囊结石吃什么好？多吃含维生素A的食物。含维生素A丰富的食物能防止胆囊上皮细胞脱落，形成结石，也能帮助消化吸收脂肪，应经常食用。含维生素A较多的食物有玉米、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜等。

二、胆囊结石病人吃什么水果好呢？

1、胆囊结石吃什么好？胆囊结石患者不宜吃凉性好寒性中的水果，所以要少吃西瓜、香蕉、梨等水果，以及冷饮等生冷性寒之物，少吃蛋黄、动物内脏等含高胆固醇的食物。

2、晚上不要熬夜,三分治，七分养，平时要注意饮食及生活习惯的调整。

3、胆囊结石吃什么好？这边有一个小偏方：用鸡内金(微炒) 黑芝麻（炒熟） 和红糖 各500克 碾成粉末，每天三次 每次两勺。另外每次吃后 再吃两个生核桃。 经常吃 结石可以化去。

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