哪些食物可以降血糖

降血糖的食物一般分为两类：第一类是粗粮，即除精细米面外的杂粮类食物，粗粮的淀粉含量少，膳食纤维多，故而热量较低；第二类是固体食物，即在进食方式上尽量选择固体食物而避免食用粥、面条等易消化食物，因为固体食物的消化吸收会相对慢一些。