高血脂症饮食应注意什么

患有高血脂时，建议平衡膳食，注意控制总热卡，合理分配碳水化合物、蛋白质与脂肪，增加蔬菜瓜果类食物的摄入量，避免摄入油脂成分较高的食物，如动物内脏、蛋黄、高汤等。因此，建议患者适当摄入新鲜的蔬菜和水果，控制总热卡，避免总热卡升高，避免碳水化合物转为脂肪。