高血脂症患者饮食注意事项有哪些

一般来说，高血脂症患者要注意饮食清淡，注意控制食物中的油脂成分的含量即低脂饮食，其次还要注意平衡膳食。控制摄入的总热卡，对碳水化合物、蛋白质和脂肪进行合理分配，对动物内脏、蛋黄以及富含油脂的食物，如高汤类的摄入量要严格控制。