心脑血管疾病的饮食注意事项

心脑血管疾病的患者提倡低盐、低脂饮食，特别重要的是低脂饮食，尽量少摄入膳食营养金字塔塔尖部分的食物，塔底的部分有粗粮类食物，包括小麦、玉米和豆类，患者还可以摄入品种丰富的蔬菜水果，含钾比较丰富同时不会有很多脂肪，同时还可以摄入优质蛋白，比如鱼虾、鸡肉。