由于泌尿系统的梗阻导致了肾盂和肾盏扩张，其中潴留尿液，统称为肾积水。因为肾内尿液的积聚，压力升高，使肾盂和肾盏扩大以及肾实质萎缩。如潴留的尿液发生了感染，则称之为感染性肾积水；当肾组织因为感染而坏死失去功能，肾盂充满脓液，称为肾积脓或脓肾。造成肾积水的最主要的病因是肾盂输尿管交界处梗阻。那么肾积水饮食疗法你了解吗？下面就为大家介绍一下肾积水饮食疗法。

肾积水饮食疗法是什么？肾积水的饮食禁忌

肾积水患者要增加能量摄入，但为了避免增加积水肾脏的负担，不宜过多进食含蛋白质丰富的食物。能量的摄入主要依靠碳水化合物及脂肪类食物。

饮食的注意事项是低盐、低脂、低磷，优质低蛋白，高热量，高维生素的清淡饮食。

肾积水饮食疗法1、勿吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

肾积水饮食疗法2、戒酒：不可饮酒、特别是绍兴酒、啤酒。—旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

肾积水饮食疗法3、戒吃高胆固醇的饮食：动物内脏、鱿鱼、肥肉、鱼、墨鱼。

肾积水饮食疗法4、戒吃高嘌呤的饮食：动物内脏、海产(鲍鱼、龙虾、蟹、叁文鱼、吞拿鱼、沙甸鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳饮食、黄豆饮食、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮、肉类(牛、鸭、羊、鹅、鸽)。

尿液从肾盂排出受阻，造成肾内压力升高，肾盂肾盏扩张，肾实质萎缩，称为肾积水，造成肾积水的最主要的病因是肾盂输尿管交界处梗阻。

肾积水饮食疗法是什么？参考食疗偏方：

肾积水饮食疗法1、薏仁粥

材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。

作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。

肾积水饮食疗法2、鲜焖冬瓜

材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。

作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。

肾积水饮食疗法3、葱白紫苏粥

材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米lOOg。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖焖一会即可，宜趁热食用，每日1餐。温阳利水消肿。

作用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。

肾积水饮食疗法4、楮叶粥

材料：楮叶粥楮叶50g切碎，加水1000mL，煮取.500mL，去渣，加米适量煮粥，当饮食常吃勿间断。

肾积水饮食疗法5、冬瓜薏仁粥

薏仁和白米，两者的比例约为三比—，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同连皮冬瓜三百克—起熬煮成粥。

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