黄瓜上火还是降火

黄瓜本身属于一种凉性的食物，具有降火的作用。研究发现，黄瓜里面含有较多的纤维素，具有促进胃肠蠕动、增加肠道容积的效果。在这种情况下，建议有热证体质的患者尽量多食用黄瓜，以此达到阴阳中和的目的。此外，黄瓜内的成分也能够抑制糖转化为脂肪酶，对于减肥患者来说，建议食用。