韩晓明 主任中医师
一般情况下,建议上火的患者尽量食用一些清热、降火、苦寒的食物,如苦瓜、苦菜等。对于一些利尿利湿的食物也是建议食用的,如冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿等。研究发现,一些杂粮类的食物如薏仁、芡实、白扁豆、莲藕等也可以达到祛火的效果。
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