摘要:提到肠胃炎，大家都会想到发热、恶心、呕吐等症状，肠胃炎是夏季的一种多发病，这是因为夏季人们喜欢吃生冷的食物，加上夏季食物腐败的比较快，所以患有食物中毒的人们比较多，下面我给大家具体介绍一下肠胃炎是由什么引起的呢。

提到肠胃炎，大家都会想到发热、恶心、呕吐等症状，肠胃炎是夏季的一种多发病，这是因为夏季人们喜欢吃生冷的食物，加上夏季食物腐败的比较快，所以患有食物中毒的人们比较多，下面我给大家具体介绍一下肠胃炎是由什么引起的呢。

肠胃炎是由什么引起的呢一、细菌类的成因包括：最常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌。苍蝇和不合卫生的烹煮器皿。在室温下存放食物，很可能受到严重的细菌污染。雪柜应在四度之下，热柜应在六十度以上，可令细菌停止生长繁殖(其实未死的)。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等。

肠胃炎是由什么引起的呢1、葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。

肠胃炎是由什么引起的呢2、污染的禽类、肉类及鱼类中，常可发现弯曲杆菌。这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛。

肠胃炎是由什么引起的呢3、大肠杆菌有很多种，大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎，这种感染常在育婴室中蔓延。这和奶樽消毒程序有关。

肠胃炎是由什么引起的呢二、病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外，可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等。这种感染可在两天之内发病。

肠胃炎是由什么引起的呢三、有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致胃肠炎，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。

肠胃炎是由什么引起的呢四、有毒的化学品，如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品，在数小时内即可发病。

肠胃炎是由什么引起的呢五、阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病，也可以引起胃肠炎的症状。

急性肠胃炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的肠胃道

由上可知，肠胃炎的发病多是和细菌、病毒感染有关，在夏季人们比较喜欢吃生冷的食物，这就给细菌的感染提供了可乘之机，另外夏季也是病毒感染的高发期，人们通过接触或者食用某些东西也会引起肠胃炎。希望大家在日常生活中能讲究卫生，避免肠胃炎的发生。

小编推荐

肠胃炎怎么回事呢 盘点肠胃炎的三大常见症状 胃肠炎要注意什么检查 肠胃炎应该如何预防呢 治疗肠胃炎的药都有哪些呢 老年人肠胃炎注意事项 肠胃炎腹胀有什么危害 肠胃炎呕吐患者的病例分析

您也可以通过百姓健康网手机版访问：

肠胃炎是由什么引起的呢