食物中毒的含义是什么?
网友提问 浏览844次 提问时间:2016-10-11 16:11 回答数量: 2食物中毒的特点是什么
希望解决的问题:什么叫食物中毒
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食物中毒的特点是什么
希望解决的问题:什么叫食物中毒
《食品安全法》第九十九条规定 食物中毒----指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
意见建议:指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
病情分析:\"食物中毒有以下特点: 1、发病呈暴发性:潜伏期短,来势急剧,短时间内可有多数人发病; 2、具有相似的临床症状:中毒病人一般都有相似的症状与,多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状; 3、发病与食物有关:患者在近期内都食用过同样的食物,发病范畴局限在食用该类毒食物的人群。停止食用该食物后,发病很快停止; 4、食物中毒不具有传染性,没有个人与个人之间的传染过程。\"
意见建议:食物中毒不具有传染性,没有个人与个人之间的传染过程。
回答时间:2016-10-11