1.非特异实验室检查 多数病例血生化及三大常规检查无异常发现,少数外周血有嗜酸粒细胞轻度增多,低色素性贫血,大便潜血试验和Charat-Leyden结晶体阳性,血清总IgE增高,消化内镜检查可正常或非特异性胃肠黏膜出血,水肿,这些均不能作为食物过敏的确诊依据. 2.特异性检查 (1)食物变应原的皮肤试验(skin test of food antigen):根据抗原与结合在肥大细胞表面...[详细]