信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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芦笋豆豉爆藕丁烹饪技巧
1、花椒一定要等油热之后放入才会爆出香味，待颜色稍变即可捞出扔掉，这样菜里既有花椒的香味，吃起来也不会像是吃地雷
2、藕丁和芦笋丁不要切太大，指甲壳般大小即可，这样更容易快熟也更容易入味
3、老干妈本身就有咸味，所以最后调入少许的盐和味精即可
芦笋豆豉爆藕丁营养价值
芦笋：利水、清热、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
芦笋豆豉爆藕丁简介
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芦笋豆豉爆藕丁是一道家常菜肴，主要材料是芦笋[查看详情]
