1.骨汤选用猪棒骨可一次多熬制一些,晾凉后分装在几个保鲜袋中放入冰箱冻起来,用时就很方便了。2.也可以用鲜豆腐来炖海带,最好选用北豆腐比较耐煮。3.小银鱼也可以用干虾米代替来提鲜。
海带炖冻豆腐是一道美食。是家常菜谱之一,做法简单。[查看详情]