信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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红烧鲫鱼烹饪技巧
1、鱼煎之前一定得抹少许盐，这样鱼才不会粘锅。
2、鱼放油锅后不要马上翻动它，可以轻晃锅，
3、鱼煎时因为油不是很多，可以把锅倾斜滑到锅边，让鱼尽量全身泡在油里。
红烧鲫鱼营养价值
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
红烧鲫鱼简介
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红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。[查看详情]
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