胡萝卜相对其它的蔬菜,难炒熟一些,所以提前一分钟前放入炒一下,再倒其它菜一起炒。 在倒入菜与饭一起焖的时候,一定要断电,利用锅中的温度就可以把菜焖熟,这样不但环保,也避免粘锅。
大米:富含碳水化合物、富含锰胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳佛手瓜:富含胡萝卜素
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