蚝油凤爪做法视频_百姓健康饮食

信息来源：百姓健康网发布时间：2016-04-08 视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。

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蚝油凤爪烹饪技巧

1.鸡爪按自己喜欢选择大小，我这个买的个头比较小一些。
2.可以不炸，如果不炸的话，用开水焯一下再炒，可以有效去腥。
3.调料中已经有盐，所以不用放盐。

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

: 蚝油凤爪是一道广东广州的汉族名菜，属粤菜菜系。成品鸡爪红亮，鸡皮松软，食之有灌汤含浆之感，风味独特。本菜不仅美味可口，而且含有大量有滋补、美肤作用的胶原蛋白，老幼胖瘦皆宜。但因鸡爪受高温油炸，容易产生...[查看详情]

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