信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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小酥肉荷兰豆烹饪技巧
| 1. 五花肉加白酒，十三香，葱，姜，少许盐，入味十五分钟 |
| 2. 将肉中的葱姜拣去，加少许淀粉抓匀 |
| 3. 荷兰豆过水焯，水中记得加点油和盐哈，焯变色后捞出放凉水中过一下备用 |
| 4. 锅中放一点油，把五花肉放入煸炒至油分渗出 |
| 5. 加葱姜丝炒香，再一小勺郫县豆瓣，一勺豆豉酱，翻炒至肉片均匀裹满酱料 |
| 6. 把过水的荷兰豆和甜玉米粒倒入锅中炒匀，加糖，十三香，鸡精调味即可 |
小酥肉荷兰豆营养价值
五花肉：补肾、滋阴、益气
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物
小酥肉荷兰豆简介
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