信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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捞汁什锦烹饪技巧
1、冰糖用少许水上火溶化后晾凉，然后将上述调料根据个人口味调成汁，入冰箱冷藏2小时。
2、金针菇去根部洗净下锅煮熟晾凉；黄瓜、洋葱切细丝；干豆腐切丝后热水烫一下；黑木耳揪小朵；各种丸类改刀、香菜切段。
3、吃的时候将各种蔬菜泡入调好的汁当中，然后淋上辣椒油即可。
捞汁什锦营养价值
黄瓜：利水、清热、解毒
魔芋：消食积、化痰、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
捞汁什锦简介
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