信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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味噌炒空心菜烹饪技巧
| 1. ．空心菜清洗干净，沥干水，切段待用 |
| 2. ．红椒洗干净，切丝待用 |
| 3. ．生姜洗干净，切末待用 |
| 4. ．起锅，锅中加水，加盐、糖、少许油待水沸时，放入少许白醋，倒入空心菜，待西兰花翠绿时倒出，沥干水分 |
| 5. ．炒锅烧热加少许橄榄油，放入红椒丝、姜末煸香，然后放入味噌、空心菜煸炒煸透，调味加蘑菇精，不勾芡，出锅装入盘中，即可 |
味噌炒空心菜营养价值
空心菜：利湿、清热、止血
味噌炒空心菜简介
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