信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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牡丹鱼片烹饪技巧
活血散瘀，滋阴益肝。
牡丹花有活血散瘀作用，青鱼有滋阴益肝功效，加入竹笋则味更美。
牡丹鱼片营养价值
葱白：通阳、解毒、发汗
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
牡丹鱼片简介
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牡丹鱼片是一道简单的家常菜，主料是新鲜的牡丹花瓣100克，青鱼肉100克，竹笋100克，鸡蛋清1个，生姜、葱白、黄酒、鸡汤、盐、味精、水淀粉适量。[1][查看详情]
