首页> 饮食频道> 健康食谱> 芹菜叶营养高于芹菜茎
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-08 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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粉蒸芹菜叶烹饪技巧

芹菜叶比茎有营养,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了;因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的8倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

粉蒸芹菜叶营养价值

醋:消食积、解毒、补血
白糖:富含碳水化合物

粉蒸芹菜叶简介

粉蒸芹菜叶

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