信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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粉蒸芹菜叶烹饪技巧
芹菜叶比茎有营养，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了；因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的8倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
粉蒸芹菜叶营养价值
醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物
粉蒸芹菜叶简介
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平时做菜的时候将芹菜叶子扔进垃圾桶的筒子们，强烈建议不要再浪费了啊。花极少的工夫，就可以把它变成一道美味了呢[查看详情]
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