1. 红薯洗净刮皮后切丁备用。

2. 锅中放水烧开后加入红薯丁，煮五分钟。

3. 锅中加入米饭，转为中火。如果是生米则要和红薯一起入锅。

4. 盖上锅盖，小火煮十分钟。

5. 加入三勺醪糟。

6. 出锅前加入适量麦片和糖搅均匀。

7. 不盖盖小火煮五分钟即可。

麦片：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管