首页> 饮食频道> 健康食谱> 食来运转 2012 黄金虾 120106
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-12 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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茄汁黄金虾烹饪技巧

淀粉与鸡蛋液混合时要多搅动,有小块就用手捏碎,这样最后的蛋糊才细腻均匀。
虾仁的量为去壳和黑线后的净重。虾肉非常易熟,炸制时间不易过长,避免影响其鲜嫩的口感。
炒酱时一定要小火,避免酱汁崩溅,这样也不会糊锅。

茄汁黄金虾营养价值

白糖:富含碳水化合物

茄汁黄金虾简介

茄汁黄金虾

将鲜虾去头、去壳,只留最尾部的虾壳,去除腹部黑线,将背部横片开去除黑线,加入盐、料酒拌匀腌10分钟。鸡蛋打成蛋液,淀粉放入碗中,将蛋液分几次加入,每次都搅打均匀,最后形成用手能轻易地抓起向下流线的状态...[查看详情]