老抽是为了上色,少许即可,否则会太咸; 柠檬汁的量根据个人口味调节,可以不加; 冰花梅酱口味酸甜,用量根据个人口味调节; 烧煮的时间视汤汁多少而定,汤快干时收汁即可。
排骨:补肾、益气、润燥
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
冰花梅酱烧排骨是以排骨、柠檬1/2个、姜丝适量、白芝麻少许等为主要食材做成的一道美食。[查看详情]