信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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干炸里脊+糖醋里脊烹饪技巧
1、里脊肉切丝，尽量小块，好入味。
2、里脊肉腌渍1小时以上，这样才能入味彻底，加入少许色拉油，腌渍，可以使里脊肉口感软嫩。
3、里脊肉丝腌渍入味后，放入鸡蛋，面粉，挂满面糊，这样炸出来酥焦可口。
4、糖醋汁的调味，按照1、2、3、4、5的原则，番茄沙司可以根据个人喜欢添加。
5、糖醋汁熬煮至粘稠，将里脊肉放入，裹满里脊即可。
干炸里脊+糖醋里脊营养价值
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物
干炸里脊+糖醋里脊简介
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