1.蔬菜可以根据自己喜好自行选择。2.有土豆片啊西兰花之类的建议跟我一样先焯水。3.第四步,一定要把辣椒花椒之类的取出来,不然到最后会越来越糊,黑乎乎一片影响色泽不说,味道也会变差。4.辣的程度自己掌握调节,想吃辣一点的就在第四步多放辣椒,微微辣神马的就少放一点。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花椒:温中、止泻、止痛八角:理气、止痛、温阳
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