汕头人餐桌上最常见的做鱼方法有异族之前介绍最渔家的吃鱼法,还有一种就是豆酱水煮鱼,鲜美又低碳健康。龙利鱼的鱼肉做成了金牌BBQ烤鱼留下鱼头鱼尾,异族用普宁豆酱来做调料,把鱼完全利用,鱼汤还可以拌饭。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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