这菜烹调关键是不放油、不放鲜味剂、不勾芡“三不”烹调。真正的原汁原味,我想也符合瑜伽健康饮食理念,饮食更自然,菜肴热量低,提供足够的营养素,烹调方法十分简单。
冬瓜:化痰、利水、清热平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌蚕豆:健脾、利水、解毒
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