信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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烤鸭腿烹饪技巧
1、鸭腿肉厚，最好是在正反面刻划上两刀。
2、烤肉酱要是没有，可以放入生抽、老抽、白糖、葱姜、八角等腌渍。
3、放腌渍24小时以上，才能更加入味。
4、烤的时候，中间反面，可以涂抹烤肉酱，也可以不涂。
烤鸭腿营养价值
鸭腿：滋阴、益气、补血
烤鸭腿简介
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烤鸭腿是由鸭腿、盐适量等主要食材做成的一道菜品。[查看详情]
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