1、喜欢辣的可以多放些剁椒,如果不喜欢太辣的可适当少放剁椒,然后用适量盐调味就可以了。我放的剁椒比较多,就没再放盐。2、茄子一烤就会收缩,最好用大个的茄子来烤吃起来过瘾哦。
茄子:清热、活血、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
肉沫烤茄子的原料有长茄子一根、肉馅60克、蒜5粒、剁椒一小勺、葱花适量。[查看详情]