信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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肉沫烤茄子烹饪技巧
1、喜欢辣的可以多放些剁椒，如果不喜欢太辣的可适当少放剁椒，然后用适量盐调味就可以了。我放的剁椒比较多，就没再放盐。
2、茄子一烤就会收缩，最好用大个的茄子来烤吃起来过瘾哦。
肉沫烤茄子营养价值
茄子：清热、活血、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱油：升压、补血、护齿
肉沫烤茄子简介
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肉沫烤茄子的原料有长茄子一根、肉馅60克、蒜5粒、剁椒一小勺、葱花适量。[查看详情]
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