信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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原汁原味卤香菇烹饪技巧
1.这道菜最好采用鲜香菇来做，口味更加香浓；
2.菌类需要提前焯烫，以免存留毒素；
3.小火烧制的过程不可省略，这样才能保证滋味醇厚；
4.麻油的加入是点睛之笔，可使味道大大提升，最好不要省略。
原汁原味卤香菇营养价值
香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
白糖：富含碳水化合物
原汁原味卤香菇简介
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原汁原味卤香菇是由香菇为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。[查看详情]
