首页> 饮食频道> 健康食谱> 创食计 2016 糖醋排骨 鲫鱼萝卜汤 07
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-08 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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糖醋排骨烹饪技巧

煮肉的时候不能时间太长,加花椒水炖肉要小火慢慢炖,加入番茄酱和乳腐目的是加强排骨的色泽和味道,加入的是冰糖,切忌炒,不加咸盐因为这样可以让肉质更嫩更香甜

糖醋排骨营养价值

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

糖醋排骨简介

糖醋排骨

糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。[查看详情]