1,吉利丁粉加入白糖,倒入牛奶中不易结块。2,煮牛奶的时候易小火,大火容易糊底。3,搭配的水果看各人喜好来。4,所谓冰糖水,就是冰糖加少量水煮开,放凉即可。
牛奶:富含蛋白质 白糖:富含碳水化合物
杏仁豆腐是汉族传统名点之一,属于甜点,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。杏仁为杏仁果的核...[查看详情]