1、开水尽量选择80度以上的,接近沸水最好。 2、加入少许盐,可以使面团筋度加大,更加好操作。 3、茼蒿水分大,所以先腌渍,挤去水分为佳! 4、和面时加入少许色拉油或者猪油,揉面后面团更加晶莹,也更容易操作。
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力 虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压 色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
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