信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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水晶茼蒿蒸饺烹饪技巧
1、开水尽量选择80度以上的，接近沸水最好。
2、加入少许盐，可以使面团筋度加大，更加好操作。
3、茼蒿水分大，所以先腌渍，挤去水分为佳！
4、和面时加入少许色拉油或者猪油，揉面后面团更加晶莹，也更容易操作。
水晶茼蒿蒸饺营养价值
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
