1、煮干贝的水切不可倒掉,如汤少可全部混合蛋糊中,味道会极其鲜美。汤多还可作为炒菜的汤料用。2、煎蛋不必煎老,断生即可出锅,蛋饼里还可再放些青豌豆也不错。 蛋白质、脂肪、维生素全有了,营养不错呦!
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目干贝:补肾、滋阴、辅助降血压彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
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