1、鲫鱼不宜与山药同食。
2、忌与芥菜同食,易导致水肿。
3、鲫鱼与冬瓜同食,易引起脱水。
4、鲫鱼补虚,但感冒期间不宜食用。
醋:消食积、解毒、补血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣鲫鱼是四川最经典的汉族传统名肴之一,属于川菜系。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调作用的调味佳品,“豆瓣鲫鱼”就是以郫县豆瓣酱烹制而得名,百年来...[查看详情]