信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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砂锅鱼头豆腐烹饪技巧
鱼头去腮，处理好后抹上料酒和老抽，沥干水分。
砂锅鱼头豆腐营养价值
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
砂锅鱼头豆腐简介
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砂锅鱼头豆腐是浙江杭州的汉族传统名菜，油润滑嫩，滋味鲜美，汤纯味浓，清香四溢，冬令佳品。砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用...[查看详情]
