信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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姜饼烹饪技巧
刻好形状后，连保鲜膜一起翻转过来取饼干，比正面取容易得多。
没有豆蔻粉可以用肉桂粉，如果都没有也可以只放姜粉。地道的姜饼里面有很多种香料，但味道大多数人不太能接受。
姜饼营养价值
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
红糖：健脾、益气、补血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖：健脾、益气、补血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜饼简介
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姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、...[查看详情]
