(煮出来即吃和浸二天的口感不太一样,但吃的时候能吃多少加热多少,不要不断的重复加热,重复加热后猪皮会像QQ糖的口感,也许更Q)不着急吃就这么做的,着急吃就是一起扔进去煮了吃了,但口感和味道是达不到这种效果的,鸡蛋浸过后一般也都捞出来先吃,接着正好下猪蹄.浸过的蛋像有点儿像"QQ波".
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表猪蹄:补气、补血、润肤
猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。[查看详情]