1将黄瓜清洗干净,切成小条,装入碗中待用。
2往碗中撒入少许精盐,腌一会儿。
3将凉粉在滚水中烫一下,捞出切成条,装盘待用。
4将黄瓜条挤去盐分,同凉粉一起放入大碗中。
5加入精盐,味精,陈醋,芝麻酱,辣椒油。
6最后放入蒜末。
7将所有材料搅拌均匀。
8装入盘中即可使用了。
酱油:升压、补血、护齿芝麻:明目、祛风、补血醋:消食积、解毒、补血
黄瓜拌凉粉是由黄瓜等制作的食物,制作难度普通。[查看详情]