信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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啤酒香菇牛腩（砂锅版）烹饪技巧
1.牛腩不用切的太小，大一点倒好吃，宽度约3cm左右比较合适。
2.建议一次性加好水，不要中途加水，会很影响口感和味道。
3.我用了一瓶啤酒，不够的话可以用清水补充。但最好是一开始就加够足量的。
啤酒香菇牛腩（砂锅版）营养价值
花椒：温中、止泻、止痛
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
茴香：和胃、理气、促进生长、发育
啤酒香菇牛腩（砂锅版）简介
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