1、对于鲜奶油,妈妈最好选择动物性的,动物奶油不含反式脂肪酸对宝宝身体好,味道也比植物奶油香醇;
2、蛋白的打发一定要充分,蛋糕的蓬松性好,口感才好;
3、我做的这个蛋糕夹心的奶油和表面的奶油有点区别,因为我想要表面的颜色深一些,所以将剩余的奶油里又加了些巧克力酱进去搅拌,最后颜色是浅褐色的,比夹心的深点,但还不是我想要的效果,所以撒了可可粉掩盖一些。
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
牛奶:富含蛋白质
圣诞树根蛋糕是一道美食,制作原料主要有蛋黄、砂糖、牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米淀粉。[查看详情]