1、乳酪蛋白不能打过头,成弯钩状态即可。2、增加蛋糕的湿度,乳酪蛋糕要在烤盘内加水。3、冷藏后的蛋糕组织才更细腻。4、西番莲即百香果,如果不觉得太酸,可以不加糖浆。
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智白糖:富含碳水化合物
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