三招让你煎出“花无缺”的鱼! 一招——一块姜煎鱼前将锅边加热边用一块老姜断面擦锅,反复多次,锅热后再加油。 二招——一张纸煎鱼前将腌制好的鱼用一张厨房专用纸擦干,再将鱼放入油锅。 三招——一分耐心煎鱼不能用猛火,不能心急将鱼翻来翻去,一份耐心必不可少。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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